De aquí a 2050 la población de la Tierra llegará a unos 10 mil millones de habitantes. En este periodo, el consumo de alimentos aumentará en volumen, a la vez que la disponibilidad de tierras, la mano de obra calificada, y la disponibilidad del agua se reducirán dramáticamente. Hoy, Chile es líder global en exportación agrícola, y número uno en más de 10 categorías. Para continuar en la punta y al menos duplicar las exportaciones del agro en la próxima década tendremos que dar un salto significativo en productividad y sofisticación con nuevas tecnologías.
Estas Tendencias son clave para entender el futuro del mundo agrícola, donde el mayor riesgo es no tomar ninguno.