Parece extraño hablar de tendencias, y al mismo tiempo tocar un tema como las alergias. Pero si a ese concepto le agregamos el apellido “alimentarias”, entonces muchos de ustedes podrán sentirse identificados. De ahí la derivación a tendencia.

Cada vez aparecen más alimentos que producen un tipo de alergia y por esa razón, diferentes compañías han innovado en respuesta a este problema.

Las alergias alimentarias son un conjunto de manifestaciones clínicas asociadas a la ingesta de un alimento, aunque sea en pequeñas cantidades. Los registros de estas alergias han venido en aumento en niños y adultos. Frente a esta alza, las compañías han respondido. Aquí te mostramos 3 innovadores ejemplos:

1.- Tellspec: Es un gadget que permite escanear las propiedades de los alimentos evitando causar alergias en las personas. Es un llavero de fácil uso y manipulación.

2.- Rice Krispies: En Estados Unidos, es una de las marcas favoritas para el desayuno. En la actualidad ofrece sus productos libres de gluten.

3.- Soprole Zero Lacteo: En Chile y Latinoamérica, cerca del 60% de la población, lo que incluye a niños, sufre de algún grado de intolerancia a la lactosa. Esta marca ha respondido frente a esta alergia quitando este componente de sus productos.

Alergias2

Artículos relacionados

Estudios y Tendencias,Tendencias

Impresión 3D de insumos médicos Abril 14, 2020

  Hace un par de días el DILAB de la Universidad Católica de Chile y su FabIDI, nos invitó a participar...

Prensa,Tendencias,Transformación Digital

La Transformación Digital Será Sin Retorno y Debemos Liderarla Abril 2, 2020

Hoy somos cientos de millones de personas que nos encontramos en cuarentena obligatoria, en diversos países del mundo. Ante todo, debemos...

por Iván Vera

Tendencias

Construcción 3d y los avances hacia una industria 4.0 Junio 26, 2018

La industria de la construcción representa, aproximadamente, un 6,4% de la economía nacional, lo que habla de su importancia. Es un porcentaje...

Tendencias

Textiles Reinventados: Moda Innovadora Junio 1, 2016

Han pasado milenios y la moda y tecnología se mantenían en carriles separados. En la actualidad están cruzando sus caminos para...

por INNSPIRAL

Tendencias

Tendencia: La otra realidad llega al comercio el 2016 Mayo 24, 2016

La realidad virtual no sólo dominará al mundo de los videojuegos en los próximos años. El mundo del comercio también será...

por INNSPIRAL

Tendencias

Belleza: Sólo un ingrediente Mayo 3, 2016

Según un estudio de Future Market Insights, la industria de la belleza será valorada en US$66 mil millones en 2020. Para...

por INNSPIRAL

Suscríbete a nuestro Newsletter y recibe todas las novedades de INNSPIRAL